Cómo Hacer un Sofrito para Arroz
Un buen sofrito para acompañar el arroz es una de las mejores formas de enriquecer un plato básico. Esta sencilla receta de sofrito para arroz te permitirá disfrutar de una exquisitez que seguramente todos disfrutarán.
Indice del artículo
Ingredientes para el Sofrito de Arroz
Los ingredientes para preparar este sofrito son los siguientes:
- Aceite de oliva
- Una cebolla
- Dos dientes de ajo
- Un pimiento rojo
- Tomate frito
- Un tomate
- Sal al gusto
- Perejil
Preparación del Sofrito
La preparación del sofrito para arroz es muy sencilla, sólo se necesitan seguir estos pasos:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
En primer lugar, hay que preparar los ingredientes. Se debe picar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo en trozos pequeños. También se puede añadir un poco de tomate frito y un tomate en dados si se desea.
Paso 2: Cocinar los ingredientes
Una vez que los ingredientes estén listos, hay que calentar el aceite en una sartén y añadir la cebolla, el ajo y el pimiento. Dejar que se cocinen hasta que estén ligeramente dorados. Añadir luego el tomate frito y el tomate en dados y sal al gusto. Cocinar todos los ingredientes hasta que el tomate esté bien cocido.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Una vez que los ingredientes estén bien cocidos, hay que mezclarlos y añadir un poco de perejil. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
¡Listo para servir!
Una vez que el sofrito esté listo, servir junto con el arroz para disfrutar de una exquisita receta. El sofrito para arroz es una forma sencilla de dar sabor a una comida básica.
Conclusion
El sofrito para arroz es una receta muy sencilla y rápida de preparar. Requiere sólo unos pocos ingredientes y poco tiempo para prepararlo. Una vez que se haya preparado el sofrito, servirlo junto con el arroz para disfrutar de una exquisitez que seguramente todos disfrutarán.
