Deliciosa Receta de Lentejas con Chorizo y Morcilla Arguinano
¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus amigos? Esta receta de lentejas con chorizo y morcilla de Arguinano es la perfecta. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino también deliciosa. Una vez que hayas probado esta receta, ¡seguramente la volverás a preparar!
Indice del artículo
Ingredientes
- 400 gramos de lentejas
- 200 gramos de chorizo
- 200 gramos de morcilla Arguinano
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Para comenzar la preparación de esta receta de lentejas con chorizo y morcilla Arguinano, pon a remojo las lentejas en agua durante una hora. Mientras tanto, pica la cebolla y el ajo. En una cazuela con abundante aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo. Añade el chorizo y la morcilla y deja que se doren. Después, añade el pimentón y remueve todo bien.
A continuación, añade las lentejas y cubre con agua. Cocina a fuego medio durante unos quince minutos. Prueba de sal y añade sal y pimienta al gusto. Deja que se cocine durante otros quince minutos. Finalmente, sirve las lentejas con chorizo y morcilla Arguinano bien calientes.
Trucos
Esta receta se puede servir con una ensalada para hacerla un plato completo. Si quieres añadir un toque diferente, puedes añadir un poco de vino tinto mientras se cuece la receta. ¡Quedará deliciosa!
Vino
Como hemos comentado anteriormente, puedes añadir un poco de vino al sofrito para darle un toque diferente. Utiliza un vino tinto joven para que no se pierdan los sabores.
Otros ingredientes
Esta receta es ideal para variar, así que puedes añadir otros ingredientes como zanahorias, puerros o patatas para darle un toque diferente. ¡Escoge los ingredientes que más te gusten!
Conclusion
Esta deliciosa receta de lentejas con chorizo y morcilla Arguinano es perfecta para cualquier ocasión. Prueba esta sencilla y deliciosa receta para sorprender a tus amigos. ¡No te arrepentirás!
