¿Cuántos Gramos Tiene Una Clara De Huevo?
Los huevos son un alimento muy común en la dieta de muchas personas. A menudo son un ingrediente básico en muchas recetas. El huevo es una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales. Pero ¿cuántos gramos hay en una clara de huevo? Esta es una pregunta que muchas personas tienen y aquí está la respuesta.
Indice del artículo
Por Qué El Peso Varía
El peso de una clara de huevo depende de varios factores, como el tamaño del huevo, la edad del huevo, la temperatura y la humedad. Un huevo grande tendrá más proteínas que uno pequeño. Un huevo recién puesto tendrá una clara más delgada que un huevo viejo. La temperatura y la humedad también pueden afectar el peso de la clara de huevo.
Calorías en La Clara De Huevo
Un huevo típico de tamaño mediano contiene alrededor de 17 calorías. La clara de huevo contiene aproximadamente 10 de estas calorías. Esto significa que una clara de huevo contiene alrededor de 58% de las calorías totales contenidas en un huevo.
Gramos Por Huevo
En promedio, una clara de huevo contiene alrededor de 2,6 gramos de proteínas. Esto significa que un huevo típico de tamaño mediano contiene alrededor de 4,7 gramos de proteínas en total. Por lo tanto, una clara de huevo contiene alrededor de 55% de la cantidad total de proteínas que se encuentran en un huevo.
Vitaminas y Minerales En La Clara De Huevo
La clara de huevo contiene una cantidad significativa de vitaminas y minerales. Estos incluyen vitaminas A, D, E y K, junto con minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y el fósforo. Estas vitaminas y minerales son importantes para la salud general.
Otras Propiedades Nutricionales
Además de las proteínas, las vitaminas y los minerales, la clara de huevo contiene una cantidad significativa de ácidos grasos esenciales. Estos ácidos grasos son importantes para mantener saludables los nervios, los músculos y el corazón. Además, la clara de huevo también contiene ácidos grasos omega-3, que apoyan la función cognitiva.
Conclusiones
En conclusión, la clara de huevo contiene aproximadamente 2,6 gramos de proteínas, 10 calorías, y una cantidad significativa de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Estos nutrientes son importantes para mantener la salud y el bienestar. Por lo tanto, la clara de huevo es una buena fuente de nutrientes para incluir en la dieta.
