Cuantos Gramos Tiene Un Filete De Pollo
Un filete de pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo. La carne de pollo es una fuente de proteínas magra, que ayuda a adelgazar, ya que contiene muy poca grasa. Pero ¿cuántos gramos tiene un filete de pollo?
Indice del artículo
¿Cuántos gramos hay en un filete de pollo?
Un filete de pollo en promedio pesa entre 80 y 120 gramos. El peso específico de un filete de pollo depende de la edad, el tamaño y el contenido de grasa del ave. Un filete de pollo con menos grasa contiene alrededor de 80 gramos, mientras que uno con un contenido de grasa más alto puede llegar a los 120 gramos.
Calorías y nutrientes
Un filete de pollo de 80 gramos aporta unas 140 calorías, 10 gramos de grasa y 15 gramos de proteína. El contenido de grasa y calorías dependen de la forma de cocción. Por ejemplo, un filete de pollo frito contiene aproximadamente 200 calorías y 13 gramos de grasa. La proteína es un nutriente esencial para el crecimiento y la reparación celular, y el filete de pollo es una buena fuente de proteína.
Contenido mineral
El filete de pollo también es una buena fuente de minerales, como hierro, fósforo, selenio y zinc. El hierro ayuda a transportar oxígeno en la sangre, mientras que el zinc ayuda a mantener el sistema inmunológico saludable. El fósforo es esencial para la salud ósea. El filete de pollo contiene alrededor de 3,2 miligramos (mg) de hierro, 140 mg de fósforo y 1,2 mg de selenio por cada 80 gramos.
Beneficios para la salud
El filete de pollo tiene muchos beneficios para la salud. Es una buena fuente de proteínas magras, lo que significa que contiene poca grasa. Es una excelente opción para personas que desean reducir su consumo de grasas saturadas, como aquellas con colesterol alto. Además, el filete de pollo es una buena fuente de vitaminas del grupo B, como la vitamina B6 y la niacina, que ayudan a mantener el sistema nervioso y el sistema inmunológico saludables.
Consejos
Cuando compres filetes de pollo, asegúrate de elegir los que estén libres de conservantes, como la sal y los colorantes. Si puedes, compra filetes de pollo ecológicos, que suelen estar libres de hormonas y antibióticos. Para conservar el sabor y los nutrientes, cocina el filete de pollo a fuego lento o al vapor.
En conclusión, un filete de pollo de 80 gramos contiene aproximadamente 140 calorías, 10 gramos de grasa y 15 gramos de proteína. Además, es una buena fuente de minerales, como hierro, fósforo, selenio y zinc. El filete de pollo es una buena opción para adelgazar, ya que contiene poca grasa y un alto contenido de nutrientes. Compra filetes de pollo ecológicos y cocínalos a fuego lento para mantener el sabor y los nutrientes.
